30 незаменимых вещей на кухне

У каждой хозяйки есть набор кухонных приспособлений. Но технологии постоянно развиваются: ассортимент удобных гаджетов, облегчающих готовку, пополняется. Мы собрали необычные кухонные принадлежности, которые сделают готовку удобнее. Быстро нашинковать зелень, взбить пенку для кофе, ровно нарезать фрукты одним движением – с этим справятся прибамбасы для кухни из нашего топа.

Незаменимые помощники в нарезке

Нарезка продуктов обычным ножом отнимает много сил, особенно если вы новичок. Можно долго, упорно нарезать зелень, а можно купить современные приспособления для кухни, облегчающие задачу.

Ножницы для зелени

Особые ножницы, имеющие пять лезвий, существенно ускоряющих нарезку зелени. Справитесь даже без разделочной доски: нарезать можно сразу в блюдо.

Терка-спиралайзер

Необычное приспособление для кухни аккуратно натрет овощи тонкими слайсами. Лезвие расположено безопасно для пальцев.

Механический измельчитель с пятью насадками

Нужно мелко нашинковать, нарезать крупными или мелкими кубиками?  Эта полезная штучка исполнит все одним движением. Лезвия из нержавейки компактные, их легко отмыть.

Разделочная доска-совок

Главное преимущество такого интересного предмета для кухни – складная середина. Одним нажатием руки разделочная доска становится совком, который отправит все нарезанное прямиком в нужное место.

Доска с точилом/теркой

Данная доска отличается от обычной тем, что имеет встроенное точило для ножа. Если нож затупился во время резки, заточить его можно будет парой движений, не отходя от стола. С этим кухонным прибамбасом можно сэкономить деньги, ведь отдельная точилка вам не понадобится.

Всегда готовы к «открытию»

Открывалка или штопор – обязательный прибор каждой хозяйки. Открыть бутылку или консервную банку без этих приспособлений будет проблематично. Следующие вещицы заметно упростят открытие крышек.

Электрический штопор

Если открывание бутылки вина проблематично, то для вас придумали электрические штопоры. Эти прибамбасы для кухни срезают фольгу и аккуратно вытаскивает пробку.

Открывалка

Прибор, не нуждающийся в представлении: поможет снять пробку с бутылки, где нет резьбы.

Упрощаем процесс приготовления

Процесс приготовления еды бывает очень сложным, особенно когда нужно делать сразу несколько блюд. Следующие интересные приспособления для кухни сильно упростят и ускорят этот процесс. Предотвращаем масляные следы на плите, ускоряем перемешивание и готовим несколько продуктов разом.

Рассекатель-крышка

При жарке на масле брызги масляные брызги неизбежны. Если накрыть крышкой – панировка впитает в себя все масло — вместо корочки будет масляный привкус. Рассекатель-крышка с отверстиями исправит оба минуса: плита останется чистой, а вы насладитесь хрустящей корочкой.

Сковорода-гриль с отделениями

Эта интересная кухонная штучка позволит делать одновременно несколько блюд. Несколько секций позволят существенно сократить время. Перегородки сберегут блюда от перемешивания.

Турка с функцией вспенивания молока

Какой капучино без вкусной молочной пенки? С обычном растворимым кофе пенку не сделаешь, а кофемашина дорогая. Турка будет более дешевой альтернативой. С функцией вспенивания молока турка сварит кофе как в кофейне.

Вращающийся венчик: равномерность при взбивании

Венчик со специальной ручкой с вращающим механизмом равномерно взобьет яйца, крем, размешает соус. Венчик активируется поднятием-опусканием ручки.

Гравитационная мельница

Гравитационная мельница – настоящий подарок для любого повара. Чтобы размельчить перец, добавить пряностей, надо просто ее перевернуть. Устройство автоматически равномерно распылит пряность.

Диспенсер-спрей для масла/уксуса

Эти кухонные штучки полезны тем, что не позволят перелить масло в блюдо или на сковороду. Распыление мелкими каплями удобно, когда нужно равномерно смазать сковороду.

Чистота кухни

Мытье посуды – самое неприятное занятие. Особенно если это высокий и узкий стакан, или бутылка с узким горлышком, куда тяжело залезть рукой. Следующие гаджеты для кухни сильно облегчат процесс.

Ершик для мытья бутылок

Ершик залезет в самые узкие сосуды и очистит внутри все. Его нужно только намылить.

Щетка с насадками и дозатором

Очень функциональный и полезный гаджет для уборки кухни. Он легко отмоет посуду, кухонные поверхности: стол или плиту. Встроенный дозатор позволяет моментально намылить рабочую поверхность.

Складное подвесное мусорное ведро

Складное ведро с креплением для вертикальных поверхностей сделает уборку на кухне намного легче. Во время уборки удобнее выбрасывать мусор.

Правильное хранение продуктов

Чтобы кухня не превратилась в нагромождение кухонной утвари, все должно лежать аккуратно и на своих местах. Есть полезные вещи для кухни, которые экономят место на столе и оставляют все вещи под рукой. Мы подготовили несколько предметов для хранения:

Банка с дозатором

Современное решение для хранения сыпучки: соли, сахара, круп. Такие банки обычно делают из стекла или жести: они защищают содержимое от влаги и посторонних запахов.

Контейнер для хранения зелени

Петрушка или укроп быстро портятся и не всегда удается ее полностью использовать. Но есть способ продлить время ее жизни: ящичек, в который нужно лишь налить немного воды и поставить в холодильник.

Складной контейнер

Некоторые предметы на кухне пригождаются нечасто, но занимают много места. Для таких ситуаций есть складная емкость-органайзер, который вместит в себя такие вещи и освободит место для более важной утвари. У контейнеров много вариаций: от 500 мл до 1.2 литров. Они пригодятся не только для кухни, но и вообще по дому.

Организация пространства на кухне

Если не организовывать пространство на кухне – она превратится в свалку из принадлежностей, которые вы в нужный момент не найдете. Для каждого полотенца, лопатки или шумовки нужен отдельный крючок или полка. Эти маленькие, но полезные гаджеты для кухни мы сейчас обсудим.

Полка-органайзер

Если не хватает места для кухонной мелочевки, а в шкафу хаос – можно поставить ступенчатую полку-органайзер, которая поставит каждый сосуд на отдельное место и расставит все «по полочкам». Благодаря ступенькам видно каждую ёмкость.

Сушилка с поддоном

Сушилка с несколькими отделениями и поддоном поможет вам, если скопилось много мокрой посуды, а места мало. В несколько отделений поместятся тарелки и стаканы, где они будут сушиться. Поддон не пропустит влагу на стол.

Ящик-органайзер

Прозрачный контейнер используется в современных холодильниках: все овощи сразу видны и их легко достать. Если мало места и у вас нет контейнера – смело покупайте.

Пластиковый контейнер для еды

Идеальный вариант, если нужно взять еду в дорогу или на работу. Герметичная защита не пропускает влагу, а содержимое надежно защищено от выпадения. Материал хорошо выдерживает температуры: можно хранить в морозилке, греть в микроволновке.

Детская тарелка-непроливайка

Тарелочка существенно сэкономит деньги, если ваш ребенок любит ронять посуду. Внутренний слой вращается на 360 градусов – малыш не опрокинет тарелку с содержимым. Ее удобно мыть, она сделана из безопасных материалов.

Силиконовая пароварка

Силиконовая пароварка – отличная альтернатива привычному нам товару. Ее цена намного ниже, а готовить на ней проще. Достаточно просто налить воды в кастрюлю, поставить в нее пароварку. Главное, чтобы вода не касалась дна пароварки.

Держатель-прищепка

Полезные приспособления для кухни, которые держат шумовку или лопатку над кастрюлей. Стол будет чистым, а лопатка под рукой. Они сделаны из силикона, поэтому не деформируются от температуры. Материал не токсичный и его не сложно отмыть.

Удалитель сердцевины томата

Вытащить сердцевину помидора, оставив его целым – тяжелая задача. Но есть интересные штучки для кухни, которые сделают это одним движением. Нужно нажать на помпу из силикона и помидор остается целым. Он подходит также для клубники или яблок.

Кубики-охладители напитков

Многоразовые кубики, которые охладят ваш напиток. Они отмываются теплой водой, нужно просто держать их в морозилке. У них нет ограничений в хранении, они очень долговечны.

Чайное сито-стик

Железное сито с отверстиями, в котором можно заварить любимый чай даже без пакетика. Достаточно просто опустить сито в кипяток. Если добавили сахар – его можно размешивать этим же стиком. Стики делают из нержавеющей стали, поэтому они могут долго прослужить.

Отделитель косточек

Этот интересный гаджет работает по принципу удалителя сердцевины, о котором мы писале ранее. Он приспособлен для мелких ягод. Если вы собираетесь делать домашнее варенье – она обязательно должна быть в вашем арсенале.


Популярными на кухне вещами всегда будут те, которые делают процесс готовки проще, а иногда даже веселее. С которыми вы всегда будете знать, где аккуратно разложены приправы, на какой полке хранятся овощи и как быстро нарезать закуски к праздничному столу.