Какую посуду можно использовать в микроволновке

Что можно ставить в микроволновку, а что — нет? В статье вы узнаете, посуду из какого материала можно использовать в микроволновой печи, чтоб не допустить чрезвычайных ситуаций.

Маркировка посуды для микроволновки: виды и значение

Существует несколько видов маркировки, которые помогают определить, можно ли использовать посуду в микроволновой печи:

• Символ микроволновой печи — это изображение микроволновой печи или волнистых линий, часто сопровождающееся надписью «Microwave Safe». Этот символ гарантирует, что посуда безопасна для использования в микроволновке.

• Знак температуры — иногда на посуде указывается максимальная температура, которую она может выдержать. Если на посуде указано, что она выдерживает высокие температуры, это значит, что её можно безопасно использовать в микроволновой печи.

• Значок ПВХ (PVC Free) — указывает на отсутствие в составе посуды поливинилхлорида, который может выделять вредные вещества при нагревании.

• Рекомендации по использованию — на некоторых изделиях можно найти указания по правильному использованию, такие как «Снимать крышку при подогреве» или «Не использовать при высоких мощностях».

Также существует маркировка материала, из которого изготовлена посуда. Рассмотрим два популярных материала — полипропилен и полистирол:

• Полипропилен (PP) — это термопластический полимер, который часто используется для производства посуды, предназначенной для микроволновых печей. Полипропилен устойчив к высоким температурам и не выделяет вредных веществ при нагревании. Посуда из полипропилена обычно маркируется символом «PP» и значком микроволновой печи. Такая посуда безопасна и удобна в использовании.

• Полистирол (PS) — это ещё один распространённый материал для посуды, однако он не подходит для использования в микроволновых печах. При нагревании полистирол может деформироваться и выделять токсичные вещества, что делает его небезопасным для здоровья. Посуда из полистирола обычно маркируется символом «PS», и её следует избегать при выборе посуды для микроволновки.

Понимание и использование маркировок, а также знание материалов посуды помогут избежать неприятных ситуаций, таких как плавление пластика, повреждение посуды или даже возгорание. Проверка маркировки перед использованием посуды в микроволновой печи — это простой и эффективный способ обеспечения безопасности и сохранения качества пищи.

Какую посуду можно ставить в микроволновку

Различные виды посуды обладают разными свойствами, и важно понимать, какие из них подходят для микроволновки. Рассмотрим основные виды посуды и их пригодность для этой цели.

1. Стеклянная посуда — одна из лучших для использования в микроволновке. Она не выделяет вредных веществ при нагревании и хорошо переносит высокие температуры. Однако, нужно убедиться, что стекло термостойкое и не содержит металлических элементов.
2. Керамическая посуда — также подходит для микроволновки, если не имеет металлических ободков или декора. Керамика равномерно нагревается, что способствует равномерному приготовлению пищи. Важно следить, чтобы на поверхности не было трещин, которые могут привести к разрушению посуды при нагревании.
3. Пластиковая посуда — пригодна для микроволновки только при наличии соответствующей маркировки («Microwave Safe» или символ микроволновой печи). Лучший выбор — полипропиленовая посуда (маркируется символом «PP»), которая устойчива к высоким температурам и безопасна при нагревании.
4. Фарфоровая посуда — хорошо подходит для микроволновки при условии отсутствия металлических украшений. Фарфор безопасен при нагревании и долговечен, однако его нужно использовать с осторожностью, чтобы избежать трещин.
5. Силиконовая посуда — отличный выбор для микроволновки. Силикон устойчив к высоким температурам, гибкий и не выделяет вредных веществ. Он подходит для приготовления различных блюд, включая выпечку.
6. Бумажная посуда — может использоваться для разогрева пищи, но не подходит для длительного приготовления. Бумажные тарелки и контейнеры безопасны для кратковременного использования, но важно избегать длительного нагрева, чтобы предотвратить возгорание.

Перед использованием всегда проверяйте маркировку и рекомендации производителя, чтобы убедиться в пригодности посуды для микроволновки.

Какую посуду нельзя использовать в микроволновке

Использование неподходящей посуды в микроволновой печи может привести к неприятным последствиям: от порчи посуды до возникновения пожара. Рассмотрим основные виды посуды, которые категорически нельзя использовать в микроволновке, и причины, по которым они не подходят для этой цели.

• Металлическая посуда — металлы, такие как алюминий и нержавеющая сталь, могут вызывать искрение при контакте с микроволнами, что может привести к повреждению микроволновой печи и даже к возгоранию. Металлические элементы, включая вилки, ложки и металлические ободки на посуде, также следует избегать.
• Посуда с металлической отделкой — даже если основная часть посуды изготовлена из безопасного материала, наличие металлической отделки, как, например, золотые или серебряные ободки, может привести к искрению и повреждению печи.
• Полистироловая посуда (PS) — этот вид пластика не предназначен для использования в микроволновке. При нагревании полистирол может деформироваться и выделять токсичные вещества, что делает его небезопасным для здоровья.
• Хрустальная посуда — хрусталь содержит свинец и другие металлы, которые могут вызывать искрение при нагревании в микроволновке. Кроме того, хрусталь может треснуть или разбиться из-за неравномерного нагрева.
• Деревянная посуда — дерево плохо переносит микроволновое нагревание, так как оно может высыхать, трескаться и даже гореть. Деревянные ложки, тарелки и миски лучше использовать для других целей.
• Посуда с трещинами и сколами — повреждённая посуда, независимо от материала, не должна использоваться в микроволновке. Трещины могут расширяться при нагревании, что приведёт к разрушению посуды и возможным ожогам.

Использование неподходящей посуды в микроволновой печи может не только испортить приготовляемую пищу, но и создать серьёзные риски для безопасности. Перед тем как использовать посуду в микроволновке, всегда проверяйте её на наличие соответствующей маркировки и избегайте перечисленных видов посуды, чтобы сохранить своё здоровье и целостность вашей микроволновой печи.