Компания
«Новый Мир Плюс»
Хотите стать партнером нашей компании?

Ваша корзина пуста
+7 (495) 306-82-44
Закажите обратный звонок пн-пт с 10:00 до 19:00
г. Москва,
ул. Плеханова, д. 4, офис 4А


Каталог:

Медь против бактерий

МЕДЬ ПРОТИВ БАКТЕРИЙ

Британские исследователи из Саутгемптонского университета выяс­нили, что на медной поверхности перестают размножаться многие бактерии. Билл Ки­вилл и его коллеги исследовали, как снизить риск пищевых отравле­ний, выбирая самую безопасную по­суду. В их опытах выбор был таков: стальная посуда, латунная, медная. Вот что говорит Кивилл: «Конечно, стальная посуда выглядит очень красиво. Однако под микроскопом мы убедились, что ее поверхность изрезана множеством бороздок, и эти неровности за­биваются грязью».

Во время опытов бактерии, поселившиеся на стенках стальной посуды, прожили там при комнатной температуре 34 дня; на латунных мисках им хватило сил продержаться четыре дня, а вот на медной посуде уже через несколько часов от их колонии не осталось и следа. Медь убивает дифте­рий­ную палочку за 6 дней, тифозную – за 18 часов, ста­филококк – за 3 дня.
Впрочем, о чудесных свойствах меди знали за­долго до этих научных опытов.


Еще египтяне освежали воду с помощью меди. Сейчас ученые наме­рены разработать новые медные сплавы, которые будут достаточно дешевы, чтобы штамповать из них кухонную утварь.

ООО «Новый Мир Плюс»
Телефон: +7 (495) 306-82-44
email: info@newworldm.ru
Created by: Butsenin M.