Нож кухонный Шеф 175 мм, белая циркониевая керамика Eco-Ceramic SC-0084
Оксид циркония занимает третье место по прочности, после алмаза и корунда!
Идеально долго держит заточку!
Эргономичная нескользящая рукоятка.
Легкий вес.
Керамический нож гигиеничен, не подвержен коррозии и ржавчине, устойчив к действию кислот и химикатов, без запаха, не намагничивается.
Используемое для изготовления лезвия сырье закаливают при температуре 1500 градусов Цельсия в специальных печах, для достижения особой прочности и защиты керамики от трещин и изломов.
Длина ножа (мм) 295
Длина лезвия (мм) 175
Материал лезвия циркониевая керамика
Твердость лезвия 82
Количество слоев 1
Материал рукояти ABS пластик
Вес (г) 300
Назначение Нож кухонный
Дополнительно
Основной инструмент Шеф-повара: большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию.
Вес ножа без упаковки 124 гр
Отзывы
Отзывов пока нет.