Samura Harakiri – Кухонные ножи из современной японской стали AUS-8 (Aichi Steel Works). Легкие, удобные отличные помощники на домашней кухне. Классические японские пропорции, тонкое лезвие с острейшей японской ручной заточкой на водных камнях.
– коррозионностойкая ножевая сталь AUS 8.
– практичная рукоятка из ABS пластика “под дерево”.
Сантоку – это японский Шеф-нож. Особенность этого ножа
заключается в том, что острие лезвия направлено вниз, на русский язык название
ножа можно перевести как «три вида использования», то есть нарезать, рубить и
крошить.
Однослойные стальные ножи. Легкий вес, оптимальный баланс.
- Длина ножа (мм): 290
- Длина лезвия (мм): 180
- Материал лезвия: AUS 8
- Твердость лезвия: 58 ед
- Количество слоев: 1
- Материал рукояти: пластик
- Вес (г): 105
- Назначение: нож кухонный сантоку
Отзывы
Отзывов пока нет.